食材：
紫薯，红薯，芋头，南瓜，木薯粉，西米，水果，椰奶，烧仙草
步骤：
1.蒸熟紫薯，芋头，红薯，南瓜（同时煮西米，西米开水下锅，煮沸关火焖10分钟，再次开火煮沸，再关火焖10分钟，重复三次）。
2.取出紫薯，红薯，芋头，南瓜，分别放到一个容器里面捣碎。
3.往紫薯，红薯，芋头，南瓜中分别加入木薯粉，揉成软硬适度的长条。
4.切成长宽高1厘米的小方块，下锅煮（沸水下锅，芋圆漂起来就可以了）。
5.煮好的芋圆过凉水更劲道。
6.切好自己喜爱的水果，放进煮好的西米，放入芋圆，放入烧仙草，一碗美味的芋圆就做好了。
锅中放水，水开后放入芋圆，大火煮开后放入少许凉水，盖上盖子再次煮开；二次煮开后，再次放入凉水，盖上盖子煮开；
煮开后芋头浮起来，盖上盖子焖一会，捞出放入冰水，浸泡10分钟放入碗中，再放入山楂碎、椰果、西米、葡萄干，放入适量的奶茶搅拌均匀即可食用。
做法步骤：
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第1步、把木薯粉分别加入各种颜色中揉成团。
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第2步、然后分别搓条切节。
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第3步、切好可以冷冻冰箱想吃随煮。
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第4步、锅中烧开水放入芋圆煮到浮出水面透明即可。
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第5步、装盘加蜂蜜或白糖红糖都可以。
煮芋圆的做法步骤
步骤 1
先把水烧开。
步骤 2
放入冷冻的芋圆盖上锅盖中火煮5分钟左右，芋圆都浮起即可，关火再闷5分钟。
步骤 3
捞起后放冰水里或冷水冲洗直至凉透。
步骤 4
成品后搭配其他喜欢吃的食材即可食用。
步骤 5
我放了珍珠、冰糕(替代冰激凌)和冰椰奶，简单又美味。