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清汤面(清汤面汁怎么调最好吃)

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锅里添加适量的水烧沸,放入面条煮熟。

2/7 利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半。

3/7 料已调好,面也煮熟。

4/7 在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下。

5/7 盛入煮熟的面条在碗里。

菠菜在煮面剩下的汤里炒水,捞出来。

6/7 菠菜在煮面剩下的汤里炒水,捞出来。

7/7 烫好的菠菜放在面条上,再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上,一碗有滋有味的清汤面就做好啦!

小贴士

1、如果有猪油可以放一点在锅里煮,也很不错。2、喜欢吃姜,蒜末的也可以放入在碗底。3喜欢吃辣椒也可以放

用料:挂面100克

调料:香油适量、盐酱醋适量、鸡精适量

步骤:1.水开煮面条。

2.一起煮些小青菜。

3.盘中放十三香、盐、鸡精、生抽、煮面汤。

4.再来点香油。

5.煮好的面条放入盘中。

6.放上青菜和鸡蛋,最后撒上葱花即可。

用料

挂面 1小把

小葱 2根

香菜 2根

生抽 少许

食盐 少许

芝麻香油 少许

清汤面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱、香菜切碎放入碗中,加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。


步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中注入适量清水煮沸,放入适量挂面,煮5分钟。


步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀适量煮面汤倒入调料碗中,搅匀碗底的调料,捞入煮好的挂面,即可食用。

用料


细面1份,小葱 1根,生抽 2匙勺,香油 1匙勺,盐, 鸡精


做法


碗内放点盐(半匙勺盐分到两个碗里的)。


放入一点鸡精、葱末、2匙勺生抽、1匙勺香油拌匀。


锅内放入清水,水开下入细面条。


面条煮开后,把锅内的煮面汤水舀到碗中,拌匀。


煮面条时也可以打入两个鸡蛋,把面条盛出来放入碗中,搅拌均匀开吃。

食材明细

挂面、青菜、葱花、生抽、蚝油、盐、开水。

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1、碗中加入生抽,蚝油,盐。

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2、加适量开水搅拌均匀。

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3、锅中水开下入挂面煮熟。

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4、放青菜烫熟。

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5、捞出挂面放在汤碗中。

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6、放青菜撒葱花完成。

食材:面条一份、鸡蛋一个、青菜少许、葱花少许

1、锅中放适量清水大火烧开,放入面条鸡蛋煮至熟透,放入青菜烫熟备用

2、碗中放少许葱花、两勺生抽、一勺香油、少许盐倒入汤汁搅拌均匀,放入面条、鸡蛋、青菜拌匀即可

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