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红薯粥的做法(大米山药红薯粥的做法)

用料

大米 125克

红薯 一个

清水 1300克

做法

?1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。

?2、大米用清水冲洗两到三遍。

?3、水开后把洗好的大米放入砂锅里,稍微搅拌几下,倒的时候注意些,小心烫到手,盖上锅盖。

?4、水开后如果水比较满,可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火,中途稍微搅拌下,防止大米粘锅底。

?5、这时候先来整理红薯,把红薯冲洗干净。

?6、洗好的红薯去皮,切成小块。

?7、等大米煮开时放入红薯,稍微搅拌,防止粘锅底,中途也要搅拌下,盖上锅盖,锅盖可以留点缝隙,煮到红薯熟了即可。因为红薯本身清甜,我觉得原味已经很好喝,所以我没有放糖,也没有放盐,糖盐可以根据自己口味来放。

?8、暖暖的红薯粥就可以享用了

您好,熬红薯粥的做法如下:

材料:

红薯200克,糯米100克,白糖适量,水适量。

步骤:

1.将糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时以上,红薯去皮切成小块备用。

2.将泡好的糯米和红薯块加入锅中,加水适量,大火煮沸后转小火煮熟至糯米和红薯烂熟。

3.用勺子将熟软的红薯捣碎成泥状,再把糯米和红薯一起煮开。

4.加入适量白糖,搅拌均匀。

5.继续煮5分钟左右,直至粥状稠度适中即可。

6.最后可以加入适量的牛奶或椰浆提味,即可食用。

熬红薯粥时,先把红薯洗净去掉表皮,切成小块,在把锅中冷水加热后把小米和红薯块共同放入锅中,进行慢火熬制30分钟就可以了,

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