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季节菜谱大全(季节家常菜)

答,长沙光脑壳家常菜馆,营业时间为早晨十点,工作人员9点,中午14点休息,晚上16点半到晚上9点4o!

一般是这样,春节期间有调整,请咨询门店!

油条,金煎包,脆馒头片,春卷,脆腐皮卷等。


1.香油条,空气炸锅200度,10-15分钟,中途可刷适量的盐。黄金煎包,空气炸锅180度,10-15分钟,烤制时,在煎包上刷上蜂蜜。面包脆片,空气炸锅200度,中途可取出炸锅前后摇动,使馒头片受热更均匀。春季卷心菜,气炸锅200度,10-15分钟,中途可取出炸锅前后摇晃,使馒头片受热更均匀。脆腐皮卷,空气炸锅180度,可以在超市购买半成品。


2.干酪烤玉米,玉米1根半,也可用玉米粒、玉米粒洗净后放入锅内煮2分钟,隔水置于烤盘内,加1勺白砂糖、1勺炼乳,撒上芝士碎,放入烤盘,180度烤20分钟。


3.大体上,买来几乎不需要任何处理的半成品食材,省去了配料和腌制等麻烦事,还能保证味道一流。很笨的工具,如气炸锅,扔进几分钟,就把锅倒出来吃了。


扩展:空气炸锅利用高速空气循环技术,可使您做出比传统电炸油脂减少80%的美味炸薯条!热风快速循环与烘箱部件的独特结合,让您以快捷方便的方式煎炸各种美味食品小吃、海鲜海产品。因为只用空气煎炸,所以味道和蒸汽要比传统煎炸方法少,而且在日常使用中容易清洗,既安全又经济!

原味烤红薯

红薯洗净,锡纸包裹,放到空气炸锅中,200℃,15~20分钟,过程中无需翻动,如果喜欢红薯糖感重些的还可以适当延长时间。

炸鸡

鸡翅 7~9个,记得划两刀更易入味更易熟,生抽 2小勺,耗油 2小勺,料酒 1小勺,少许淀粉,少许黑白胡椒,带上手套给鸡翅做一个深度按摩。完事盖上保鲜膜,放到冰箱冷静一晚。180℃,15分钟,第7分钟取出翻面,放回去直到倒计时完成。

烤羊排

羊排两面都抹到生抽和料酒,也可以用红酒,少许盐、黑胡椒、孜然粉、干迷迭香,室温腌制15~30分钟。200℃预热5分钟,放入羊排,180℃15分钟,第7分钟给羊排翻面,放回去等待倒计时就完成了。出锅再撒一点孜然粉

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