小鸡炖蘑菇粉条，锅包肉，家常大拉皮，炖排骨，红烧鲤鱼，熏酱卤味拼盘，油焖大虾，肉丝蒜黄，木须柿子，蒸肘子，干豆腐尖椒，炖豆角，肉丝芹菜，韭菜肉馅饺子。
红烧大鲤鱼，蒸碗，扣肉，灌肠，炸带鱼，油焖大虾，烧茄子，肉炒芹菜，焖豆角，炸豆腐，擦丝噶这盒，炸年糕，酱牛肉，凉拌西蓝花，芥末木耳等等
北方的年夜饭最重要的就是饺子了，还要再做八个凉菜，六个热菜。鸡肉、鱼、牛肉、羊肉、猪肉，非常齐全，北方人一般不太会做海鲜。
北方年夜饭主食以面食为主，如饺子、面条、煎饼等。其中，饺子是不可或缺的传统食品，又称为“团圆饺子”，寓意团圆。在北方，吃饺子已成为过年的必备食品。此外，煎饼也是北方年夜饭中常见的主食之一，可以包括葱油饼、豆浆油条、煎饼果子等多种口味。
面条也是北方餐桌上常见的主食，有手工拉面、刀削面、炒面等不同方式，而且寓意长寿，给人们增加更多的吉祥祝福。
北方年夜饭主食主要有饺子、面条和馒头等，其中饺子是不可缺少的传统食物，代表着团圆和美好祝愿。面条则象征着长寿和健康。而馒头则是平民百姓的主食之一，象征着家庭和睦、和平安康。此外，还有烙饼、蒸饺等多样的选择。在北方的冬季，这些主食给人们带来了温暖、满足和幸福的感觉，也成为了丰富多彩的年夜饭中不可或缺的一部分。