答:可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，以下是制作方法：
所需材料：
1. 鸡翅中500克
2. 可乐饮料1瓶
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 鸡精适量
9. 葱适量
制作步骤：
1. 鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制15分钟。
2. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，放入切好的姜片煸炒。
3. 将煎好的鸡翅倒入一瓶可乐中，加入适量的生抽、白胡椒粉、鸡精，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
4. 最后，将汁水收浓，撒上葱花即可。
提示：
1. 煮的时候不要加水，可以根据自己口味加入适量的盐和糖，以及其他调味料。
2. 烹饪时火候不要过大，以免烧焦。
3. 可以根据自己的口味适量调整汁水的浓稠度。
一、鸡翅洗净背面划二、三刀..（这样比较入味，如果你懒，也可以不划）
二、锅里放冷水.鸡翅，放入二片姜然后开水煮开
三、大火大概煮个二到三分钟左右，捞出洗净备用沥干水分
四、炒锅里放少许油，然后把洗净沥干水分的鸡翅放下去煎香
五、时刻注意鸡翅的着色，一面煎得差不多了就翻一片
六、二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.炒出香味..等啤酒汁略微收干了没有啤酒的可以用一勺料酒代替。
七、然后放入一汤勺的生抽嗯.就平时喝汤的普通小勺..
八、之后再加入小半汤勺的老抽，老抽比较好着色..
九、翻炒均匀上色
十、倒入可口可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖
十一、焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁
十二、装盘，撒上熟白芝麻
可口可乐鸡翅虽然方法简单，但是配料比例很是重要，姜3片；盐1克左右；啤酒2汤勺；生抽1汤勺；老抽小半汤勺；熟白芝麻少许。
做可口可乐鸡翅的锅用一定要用不粘锅，油可以放得少一些就行，因为鸡翅自身含的油脂是挺高的，在煎的过程中会出油的。还有一点要注意其实汤汁不要收干，多留一些还是比较好的，收汁时，要不停搅拌，因为很容易糊。可乐鸡翅虽然好吃還好做，不建议经常吃或过量吃.，主要可口可乐这东西，常吃对孩子的身体不太好。
1
将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。
2
葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花
3
锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。
4
此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。
5
放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。
6
最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。
7
撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。
鸡翅煮熟，放锅里炒，然后倒可乐
把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。