把红薯洗净,去掉两头一点点,放水中浸10分钟左右,让红薯充分吸收水份,这样微波炉烤出来就不会太干了。
用保鲜膜包裹好,放入微波炉里,开高火,第一次,不大的就5~6分钟,大的就6~7分钟。
考好后取出,用筷子轻轻的戳戳,或戴微波炉手套戳戳,看看软了没,如还有一些些硬,翻个面,再放进微波炉里,再考几分钟。
红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分
步骤2
用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以
步骤3
放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示:
1、烘烤的时间要根据红薯的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹红薯进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
主料
红薯2个
步骤1
红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分
步骤2
用一张纸将红薯包起来;包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以
步骤3
放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)
烹饪技巧
尽量选择细长一点的红薯;这样容易烤透
不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了