蒸烤箱蒸馒头能蒸熟
蒸烤箱蒸馒头是可以的，只要时间足够，完全可以蒸熟。所以，你的馒头没有蒸熟，是因为时间不够，下次尝试的时候，建议你改变馒头的大小和蒸制的时间，保证蒸熟才能正常食用，否则吃了会影响肠胃健康
可以蒸熟的，如果没有熟可能是时间不够吧
1、将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘，每个馒头中间需要有一定的间隔。
2、取出水箱加满水，开启蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪，将装有馒头的蒸盘放进去，就可以开始烹饪。
3、等烹饪结束后，建议不要直接打开蒸箱门，最好再焖2分钟，这样馒头会更松软醇香。
热水.
因为用热水蒸时间上也会快一点
一般人蒸馒头
都用热水不太会用冷水.
蒸馒头的时候火候不够
家中经常吃馒头的朋友应该听说过一句话叫做：馒头不熟气不圆，蒸馒头的时候不能在开大火上气之后关掉火，一会儿再开，这样火候不够，很忌讳，做出来的馒头会粘牙，而是在蒸锅上气之后，慢慢地调为中火继续蒸。
建议重新蒸一段时间。馒头不熟多半是因为蒸的时间不够长导致的，这时不需要太过于紧张，可以将馒头重新放进蒸锅中再蒸一会儿就可以了，但时候需要注意的是，第二蒸馒头的时间不要太长，这是因为馒头在第一次蒸的时候已经熟的差不多，再次蒸的时间过长，那么很容易导致馒头变硬，从而影响馒头的口感
馒头的补救办法是可以再蒸,锅里加一点白酒。烧到锅里面,馒头就蒸好了。
2.
第一次蒸馒头最好。如果发现馒头没蒸好,盖了盖子,再蒸一次需要时间,所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。