可以把它剁碎。剁的越碎。吸收律高,才能达到补钙的目的。做法是,虾皮100g. 洗净,剁碎。猪肉馅300g。白萝卜一个。叉长丝,加入葱花,姜末。食用油盐,生抽,五香粉。做成馅料。包饺子,包包子都可以。
用来做汤或做粥放入虾皮,虾皮最好细嚼慢咽,有利于钙吸收和利用。补钙除食用虾皮外还要适当运动晒太阳,保证维生素D摄入足够,可以帮助人体钙吸收。
补钙虾皮是一道简单而美味的家常菜。制作这道菜需要的材料简单易得,做法也非常简单,但却能提供丰富的钙质,对于补充人体所需的营养来说十分有益。
首先,准备好新鲜的虾皮。虾皮是一种富含蛋白质和微量元素的食材,尤其富含钙质。它具有增加骨密度、促进骨骼生长的功效,适合各个年龄段的人群食用。
将虾皮放入清水中浸泡片刻,然后捞起沥干备用。这个步骤的目的是除去虾皮上的杂质,并使其更加柔软易煮熟。
接下来,取一个炒锅,倒入适量的植物油,加热至七成热。将虾皮均匀地放入炒锅中,小火煎炸约1-2分钟,直到虾皮变脆变金黄色为止。这样可以保持虾皮的原汁原味,同时增添香气。
炒好的虾皮捞出沥油,放入碗中备用。虾皮炒制后,不仅口感酥脆,还有一种独特的海鲜香味,非常诱人。
最后,将炒好的虾皮撒在米饭上,搭配一些青菜或者其他蔬菜,即可享用美味的补钙虾皮。这道菜不仅味道美味独特,而且富含蛋白质和钙质,对于儿童、孕妇和老年人来说都是一道营养价值很高的佳肴。
补钙虾皮的做法简单易学,家庭中的每个人都可以尝试着做一做。不仅能提供必需的营养元素,还能增加餐桌的色彩。作为一个健康的料理,补钙虾皮已经成为很多人餐桌上的常客。
总之,补钙虾皮是一道简单又营养的家常菜品。它以其独特的风味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。无论是作为正餐的一部分,还是作为下酒菜,补钙虾皮都会给您带来惊喜的美味体验。快来尝试一下,您一定会爱上这道美味的菜肴!
做法一:紫菜虾皮粥
大米和糯米洗净,加水放入锅中,大火烧开,转小火煮40分钟。
加入虾皮和紫菜,继续煮10分钟。
加入少量姜丝和盐,即可出锅。
做法二:虾皮炒鸡蛋
虾皮提前泡软,鸡蛋打散备用。
热锅凉油下葱花炒香,倒入虾皮翻炒均匀。
倒入鸡蛋液,快速翻炒,加盐调味即可。
虾皮紫菜汤虾皮紫菜汤是虾皮最常见的吃法,也是最能补钙的一种食用方法,在制作时可以准备适量的紫菜和虾皮,在锅中放水,烧开以后把紫菜和虾皮放入,烧开再加入适量的盐和香油,最后放入葱末和香菜末就能取出食用。
煮虾皮时,可以选择将虾皮放入开水中煮沸,然后再煮约5-10分钟,直到虾皮变得柔软。这样可以帮助释放虾皮中的钙质。
煮熟后,可以将虾皮捞出,沥干水分,然后根据个人喜好加入其他食材和调味料,如蔬菜、豆腐等,制作成营养丰富的菜肴。虾皮是一种钙质丰富的食材,适量食用可以补充身体所需的钙元素。记得根据个人体质和医生建议,合理控制食用量。