买美的的面包机 不如买aca的面包机,人家研究面包机有几十年历史了。你可以去了解下。
葱香香肠面包配方 高筋面粉……………200克 细砂糖…20克 盐、干酵母……………各2克 鸡蛋……1个 水………90毫升 色拉油…20毫升 小香肠、葱花… ……各适量 高筋面粉………20克 90℃热水……… 24毫升 葱香香肠面包做法教程 如果想让面包烤好后两头的香肠都露出来,做出像热狗卷的那种造型,只需要在卷面片的时候,将火腿肠的两端露出面片边缘3厘米左右即可。
热水倒入高筋面粉中,充分搅匀.放凉备用将除油外的用料混合,放入美的面包机中揉至表面光滑,加适量色拉油,揉到扩展阶段,出膜,发酵至3 倍大。将面团均分为80克左右一个,揉圆,盖上一层保鲜膜,在砧板上松弛15分钟。将面团擀成长圆形,将一根香肠圈在里用刀切口但不删底,将切口翻开成花形.放置温暖湿润处进行二次发酵: 用刷子蘸蛋液刷在面包上面,撤上葱花,放入预热到1 80℃的烤箱,烘焙15分钟即可。要使用美的面包机制作面包,首先要准备好所需的面粉、酵母、糖、盐、水和油等材料。将这些材料按照配方的比例加入面包机内,然后选择面包的程序和烤制时间,启动面包机即可。
在烤制过程中,可以根据需要加入一些干果、芝士等配料,以增加口感和营养。
最后,等待面包机烤制完成后,取出面包即可享用。使用美的面包机制作面包非常方便,不仅省时省力,而且可以自由掌握面包的口感和营养成分。