食材明细
白菜适量，豆腐1块，粉条1小把，肉150g，油适量，葱1小节，姜1小块，大料1个，盐适量，酱油少量，糖少量，料酒少许，胡椒粉少许，味精少许 咸鲜口味
做法步骤
1
粉条提前泡软，白菜片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，葱姜切片
2
锅烧热，倒入油，下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒，下入葱，姜，大料煸炒
3
下入白菜煸炒
4
待白菜炒倒，加入少量酱油
5
加入清水（水量没过白菜即可），加入适量盐，少许糖，胡椒粉烧开
6
下入豆腐烧开
7
下入粉条烧开转小火炖，待白菜软烂，粉条透明，加入少许味精即可
食材
白菜一棵
豆腐300克
粉条200克，精盐适量，鸡精适量，植物油适量，蒜两瓣
做法
1
白菜洗净切小段，过水焯一下。豆腐切片，撒上盐。粉条用热水泡。蒜切片。
2
热油，下蒜加盐，先炒白菜，已经焯水了不用炒太长时间，加豆腐，豆腐不容易进味，炖的时间长一些，盐稍加多一点没关系，后面放粉条会被吸收。等豆腐炖好了就加粉条，注意不要粘锅就行了。出锅前加点鸡精提鲜。即可
1、配菜，注意白菜帮和叶分开。
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2、先煎豆腐。
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3、煎至双面焦黄捞出备用。
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4、油热后下入五花肉，炒出油脂。
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5、倒入料酒、老抽、葱姜蒜、干辣椒、八角。
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6、翻匀炒香。
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7、放入白菜帮。
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8、倒入白酒。
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9、炒至断生。
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10、放入白菜叶，依次放入盐、十三香、生抽、蚝油。
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11、炒至白菜出水。
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12、倒入砂锅中。
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13、加入适量开水，没过菜叶即可。
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14、大火炖两分钟。
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15、随后放入粉条、豆腐。
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16、改中小火再炖五分钟。
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17、最后放入味精、撒上葱花即可。
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提前炖出点红烧肉，将白菜洗净切成片，锅烧热倒入适量的油，将白菜片放里，先煸炒一下，然后放入葱姜蒜，少倒点酱油，耗油，天使凉的水，放入豆腐粉条，将炖好的红烧肉放在上面，炖上十几分钟就可以吃了。
白菜洗净后切块，豆腐切块，粉条温水泡发好后截成段，把大肉在锅出炒出油后有七成熟时添上水，煮开后加入白菜，豆腐慢火熬制，等肉菜都熟了后加入粉条再煮几分钟后，加上调料撒上葱花出锅。
白菜炖豆腐粉条。新疆白菜洗净切好。将豆腐切成小块儿下锅焯水，放油煎至两面金黄。
粉丝用热水泡软。
锅内加葱姜蒜，干辣椒炒香。
将白菜放进去翻炒。加适量汤汁。
烧开后将豆腐放进去。
等10分钟左右，将粉条也放进去，再炖5分钟左右撒上蒜苗，香菜，滴上香油，加盐，鸡精调味即可。
白菜500克，五花肉500克，豆腐500克，粉条300克，粉条首先要用水泡一下，葱姜，五花肉炒一下然后加上葱姜放上豆腐，白菜，然后放上粉条少量加点水翻炒盖上盖子，稍微炖一下就可以出锅
首先，大白菜应该切条，豆腐切块，粉条洗净，然后，锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；
最后加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟即可出锅。