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儿童之所以慎吃黄花鱼，并不是黄花鱼本身会对儿童造成不良影响，而是在选择黄花鱼时可能会由于经验不足选择被工业染料浸泡过的黄花鱼。

实际上新鲜的黄花鱼是一种营养非常丰富的食物，而且黄花鱼的肉质比较鲜嫩，含有的鱼刺也较少，适宜儿童食用。