1. 富含维生素C:
2. 含有丰富的膳食纤维
3. 富含抗氧化剂
苹果可以使皮肤润滑、柔软,吃苹果可以增强记忆,提高智能,促进生长发育。苹果是一种低热量的食物
一、防止皮肤的老化，苹果中的维生素种类非常的丰富，含有的多肽有很强的抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老的速度。
二、减肥去脂肪，低卡路里的苹果中丰富的可溶性膳食纤维能够促进排便，苹果酸可以帮助分解体内多余的脂肪，果胶、维生素c等成分能够帮助身体的各项保持平衡。
三、有助于睡眠，苹果芳香成分中一般来说醇类的含量为92%，被人体吸收以后可以舒缓神经，是非常的有助于提高睡眠的质量的。
苹果中的营养成分主要有碳水化合物、膳食纤维、维生素与各种矿物质等。适量食用，可以补充人体所需的各种营养物质。
苹果是一种常见的水果，有数据显示，100g苹果中含有13.7g的碳水化合物、1.7g的膳食纤维，还含有维生素A、维生素E、烟酸、泛酸、维生素C等多种维生素，还含有钠、钾、钙、磷、镁、氯等矿物质。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。