如果是自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。如果是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸，煮的加热要均匀分布些。如果是多种口味的粽子，是一次冷却的，蒸的会好一些，多种口味的粽子放到一起煮的话，会串味。如果是自己包的粽子，担忧包的不紧的话，用锅蒸保险一点。无论是蒸粽子还是煮粽子还是根据自己的爱好而定。过节气吗的图的是快乐ok！ 粽子虽然爱吃，但是脾胃虚的不要多吃。因为 粽子是粘性的食物，脾胃差的人有利于消化。 期望我的问能帮到你 ！ 最后，提早祝您，端午节幸福 ！
包粽子可以使用普通的锅进行煮制，通常使用的是不粘锅或者砂锅。制作前要先把粽子放入锅中，注入足够的水。将水煮沸后，慢火煮20-30分钟即可。需要注意的是，要掌握好火候，煮的时间过长或者过短都可能导致粽子的口感变差。
另外，为了避免粽子粘锅，可以在锅底铺上一层薄薄的荷叶或者竹叶，这样不仅可以防止粽子粘锅，还可以增添一丝清香。总之，普通锅煮粽子是一种简单而实用的做法，适合在家里制作或者小规模的聚会活动。
在煮粽子之前，要把粽子整齐地放在锅里，而且粽子不能太少。粽子和粽子之间不能有太大的空隙。否则，用开水煮时，粽子会在锅里滚，可能导致粽叶散开，糯米漏出来，成为一锅“米汤”。
煮粽子时，压在上面的东西主要是防止粽子散开。粽子放进锅里后，重量会压在上面。煮熟的粽子不易散开，煮的时候更方便。它不会影响外观和口感，还能防止跑米。
一般来说，在普通锅里煮粽子时，必须用干净的石头或一盆水压在上面。如果用压力锅煮粽子，可以把盘子压在上面，盖上时用盘子盖住。这样，粽子就不会在水里上下打滚了。
一般先在锅底放一个倒扣着的碗，以防止粽子沾锅底，然后把粽子依次摆在这个倒扣的碗上，粽子放完后，然后倒入水，使水没过粽子，然后盖上锅盖，烧火煮粽子。
将包好的粽子尖朝下依次排列放平一层，第二也将尖角朝下但必须从下面那层两个粽子之间的缝隙插下，如此依此类推放好第二次，第三屋同法放置，直到放到比锅沿矮二寸左右的地方，然后将水渗满，没过粽子，只有粽子不会煮散，而且熟透均匀，一次还能多放多煮一些粽子。
将准备好的糯米和肉类一起加上佐料，捏成一个馅料，并将其包裹在粽叶中。
接着将已包好粽子的粽叶摆放在煮粽子的锅中，将锅中的水加热至沸腾，把粽子放入锅中用较小火温水煮相似三个小时直至粽子煮熟后便可以取出食用，这个方式是煮粽子的传统方式。
总结来讲，煮粽子需要准备好粽子馅料和粽叶，在煮粽子的锅中加热水，加入粽子煮至熟即可。