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冬瓜海带汤的做法窍门(冬瓜海带汤的做法与功效)

冬瓜 适量 

、 海带 适量 、 蒜末 适量 、 姜末 适量 、 葱花 适量

烹饪步骤

步骤1/7

冬瓜切片,厚度适中,海带清洗干净,蒜末、姜末、葱花切好

步骤2/7

油烧热,放蒜末、姜末

步骤3/7

倒入冬瓜片翻炒

步骤4/7

海带倒进去一起炒下,适量放点盐

步骤5/7

加水,煮十分钟左右,煮软点比较好吃

步骤6/7

煮好以后加自己喜欢的调料就可以了哦,我放了鸡精、香油

最后一步

这样就可以开吃啦!味道还不错嘞

主料:海带50克、冬瓜250克


辅料:紫菜10克


配料:酱油少许、盐3克、香油少许、味精1克


做法:


1. 准备材料。


2. 将冬瓜去皮洗净,切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。


3. 锅里倒入清水快煮开时,下入冬瓜煮开。


4. 再放入海带煮熟。


5. 下酱油、盐、味精调味。


6. 冲入盛放紫菜的汤碗里,淋上香油即可。

用料:海带 200克、冬瓜 500克、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、葱花 适量

步骤 1

海带、冬瓜切片,备用。

步骤 2

锅里放入2碗水,煮开,倒入海带,煮开。

步骤 3

捞出来过冷水,备用。

步骤 4

葱花切丁,葱苗和葱白分开。

步骤 5

锅里放入花生油,加入葱白,煎致葱白变黄。

步骤6

食材放入锅中

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