小学生早晨可以吃一个鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以有增强人体抵抗力的作用。可以补充一些谷物，提供一早晨的能量。适当的补充一些含维生素C的食物，比如说芹菜，西红柿黄瓜之类的，可以有增强抵抗力，抗氧化，促进伤口愈合的作用。
1、苹果蛋饼
原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
【做法】：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核，切成花片;
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
2、法式巧克力吐司
材料：白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量
【做法】：
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。
3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。
3、腰带吐司卷
材料：白吐司4片，马铃薯1个，红萝卜1条，青豆仁20公克，苹果1/4颗，起司片4片，美奶滋适量。
【做法】：
1、马铃薯蒸熟，捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。
2、苹果洗净，连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。
3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。
4.取一片白吐司，铺上作法3中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
4、焗烤吐司披萨
材料：吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量。
【做法】：
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。
2、将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。
葱油开洋拌面
材料:大葱,青葱,油，开洋,黄酒,糖,酱油，面
做法:
1.将面煮熟,待用.
2.开洋泡开,加黄酒,蒸20分钟,加酱油和糖,再蒸10分钟.
3.油锅小火,将大葱和青葱切断,慢慢熬成透明焦黑,捞出葱段.
4.将面,开洋调料,葱油拌匀即可.
食材：白蘑菇，玉米，西兰花，西麦燕麦片，虾仁，葱姜，白胡椒粉，盐
做法：
1、准备食材：西麦燕麦，白蘑蘑菇切片、西兰花洗净掰小朵、虾仁加葱姜片一点白胡椒粉腌制10分钟去腥
2、锅里放一点油，葱姜炒香后加白蘑菇炒软，加一碗清水，少许新鲜玉米粒煮开，加腌制好的虾仁煮熟
3、分钟后放入西兰花和燕麦片煮3分钟左右，放一点盐调味即可！
1、先来和面，300克中筋面粉、3克酵母、230克凉水，用筷子搅拌成没有干粉的稀糊状，盖上保鲜膜醒发20分钟；
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2、醒面的时间我们来个丸子汤，2块儿鸡胸肉先切小块儿，然后加到绞肉机中打成泥，先盛出来；
3、再来4个香菇绞成小碎丁；
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4、打好的鸡胸肉泥中再来1颗鸡蛋，顺着一个方向搅打上劲儿；
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5、接着把香菇加进来后调味儿，1勺盐、少许白胡椒粉、1勺姜末、1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、3勺清水，继续搅拌，一直朝着一个方向搅打至粘稠；
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6、起锅烧水，现在来捏丸子，用虎口挤出肉泥，再用勺子舀起放入锅里，超级简单的鸡肉丸子就做好了，煮丸子的水一定不能开，温水下锅就行
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小火慢慢地煮，煮至丸子全部飘起来后就可以捞出来了；
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7、接着我们来做饼，面团儿开始微微发起来了，首先在砧板上多撒些干面粉，把面团儿取出来后，表面再撒些干面粉防粘，不用揉，稍微的整理下后直接用擀面杖擀开擀薄；
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8、擀成一大张长方形的面饼后表面刷油，再撒少许的盐和适量葱花；
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9、然后从下向上的卷起来，卷好后收口处捏合，再分成小剂子；
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10、最后把小剂子两端的收口捏起来后团成圆形
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全部做好后用手掌压成小饼，面饼的生胚就做好了；
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11、平底锅预热刷油，放入面饼，表面再刷一层油锁住水分，盖上盖子用中火烙，烙至一面金黄后翻烙另一面，两面都变成金黄色后出锅；
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