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正宗春饼皮的制作方法(春饼饼皮做法大全图解)

步骤/方式1

面粉中拌入少许盐、植物油,加适量水搅成面糊,面糊有一定的韧性,能用手抓起,盖盖饧发2个小时

步骤/方式2

电不粘锅加热小火档,抓起一把面糊在锅上快速糊成方形,稍待片刻能揭起时翻面再烙一下

步骤/方式3

这是糊好饼皮的一面

步骤/方式4

另一面

步骤/方式5

全部糊好,炒好蔬菜就可以卷成饼吃啦

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