冷冻保存，把煮熟的螃蟹装入容器里或者塑料袋中，放入冰箱冷冻室里温度调到零下十八度迅速冻上，如果吃的话提前拿出来化开或者放入锅里加一下热就可以吃了。这样保存的螃蟹可以放一段时间，味道还是一样的鲜美。
螃蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放5~7天，若是定期的添加食物，能养活半个月之久。具体还是要根据实际情况而定，建议在放置的过程中要随时观察螃蟹情况，一旦螃蟹出现没有活力的情况时，就建议立马食用。
步骤/方式1
将螃蟹放进盒子中。
步骤/方式2
加入水。
步骤/方式3
放进冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。