是的，茶叶蛋是一种用鸡蛋和香料煮熟的传统美食，是中国人喜爱的小吃之一。制作茶叶蛋的过程简单而且非常易于掌握，以下是制作茶叶蛋的简单步骤：
所需材料：
鸡蛋
红茶叶
酱油
八角
桂皮
花椒
盐
水
制作步骤：
把鸡蛋放入锅子中，加入足够多的水，水的高度应该超过鸡蛋的高度，开火煮滚。
把所需要的香料（例如八角、桂皮、花椒）和红茶叶放入另一个锅中煮开。
把鸡蛋捞起来放到凉水中，等它们凉透并且表面结了裂纹后，用筷子在鸡蛋表面轻轻敲打几下，让香料和茶叶的味道更好地渗透。
把鸡蛋放入香料和红茶叶的锅中，加入适量的酱油和盐，水的高度应该超过鸡蛋的高度。开火煮滚后，转小火加盖煮20-30分钟。
煮好之后，把茶叶蛋捞出来放入冷水中冷却。
以上就是制作茶叶蛋的简单步骤。品尝茶叶蛋时，将其剥开后，可以品尝到茶香和各种香料的浓郁味道，非常美味可口。
原料：鸡蛋10个
配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。
制法：将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。
注：茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。
特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口