肾结石不能吃的食物有高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类的饮食。还有含钙以及草酸成分丰富食物的食用也不可以食用。比如牛奶、奶制品、番茄、浓茶、等。不宜吃高嘌呤食物，比如各种肉类、海鲜、动物内脏以及豆制品。
结石病人需要忌口的食物主要有第一类是富含草酸的食物，比如甘蓝、杏仁、花生、甜菜、菠菜、大黄、红茶、可可粉等，其中菠菜中草酸的含量最高，最需要忌食。第二类是需要限制钠盐的摄入，因为高盐的饮食会增加尿钙的排泄，因此每天食物中应该限制盐分的摄入。第三类是限制蛋白质的过量摄入，正常饮食中正常的蛋白质的摄入是不会影响结石形成的，但是过量的摄入会诱发含钙结石的形成。