主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒，黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒，翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子（松子是炒过的，所以不需要再炒了）。
12. 出锅。
食材明细
松子200克、玉米200克、甜豌豆、胡萝卜、虾片、葱、盐各适量。
?做法
1、准备原料。
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2、松子去掉外壳和表皮。
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3、甜豌豆用加了盐和油的开水煮熟，捞出控水。
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4、甜玉米用加了盐和油的开水煮熟，捞出控水。
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5、胡萝卜用加了盐和油的开水煮熟，捞出控水。
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6、锅里多加点油，六七成热时放入虾片，炸成大大的、酥酥的即可捞出。
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7、锅内留底油，下葱碎中火爆香，下胡萝卜丁、甜豌豆、甜玉米中火翻炒均匀。
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8、最后下入松仁和盐快速翻炒均匀后盛出，装在虾碗中即可。
主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒，黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒，翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子（松子是炒过的，所以不需要再炒了）。
12. 出锅。
1/7黄瓜洗净切小块丁，玉米洗净用刀刨下玉米粒
2/7热锅放入松仁干炒，不停的用铲子翻炒，稍变黄时可盛出，放盘中凉凉
3/7热锅下油烧热后放入葱花炒香
4/7下入玉米粒大火炒均匀至七成熟
5/7放入黄瓜块丁继续不断炒匀
6/7放入松仁枸杞，盐，白糖翻炒均匀后用少许水淀粉勾芡
7/7色香俱全…
准备玉米粒250克，松仁30克，
1:油温烧制1成热的时候，下入松仁，小??火慢炸，炸熟即可
2:将玉米粒倒入锅中煮熟，倒出
3:锅内加入色拉油，下去玉米粒，加盐2.5克，白糖1.5克，即可，弄点生粉，勾点薄欠，淋点名油，准备出锅，撒上炸好的松仁，一到松仁玉米就做好了
技术要点:1玉米本身就自带甜味，不要加鸡精，味精
2:炸松仁一定要小火，时间不易过长