材料
里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
3、里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。
4、煤气灶开火，锅烧热后，倒入红萝卜丝和青椒丝小火慢慢煸炒。
5、待红萝卜和青椒炒干水份稍变色时出锅备用。
6、锅里倒入适量食用油，烧热后加入蒜小火慢慢翻炒。
7、炒出蒜香味后加入肉丝大火快速翻炒。
8、炒至肉表面稍变色时，加入红萝卜、青椒和少许盐翻炒均匀出锅。
食材准备：红萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
制作步骤
1.红萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。
2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。
3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入红萝卜丝拌炒。
4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。
主料：
胡萝卜2根，猪肉(瘦)150克。
辅料：
花生油1小勺 ，盐1小勺 ，青蒜2根 ，蒜3瓣 ，水少许。
步骤1
准备食材，胡萝卜2根，青蒜苗2根，瘦肉、大蒜、胡萝卜，瘦肉洗净切片，蒜苗斜切段，蒜切末。
步骤2
热锅倒适量油，爆香蒜末，下瘦肉片煸炒至变色。
步骤3
大火倒入胡萝卜片翻炒，炒软后淋入少许清水略煮。
步骤4
胡萝卜熟烂，加盐调味。
步骤5
出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅。
食材:
猪肉350克、胡萝卜1根、干辣椒4个、小葱适量、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、精盐少许、白糖少许、白胡椒粉少许、料酒1小勺、水淀粉2勺
1
准备食材
2
胡萝卜切细条，葱切小段，干辣椒切碎。
3
肉切丝，用料酒、胡椒粉、酱油和水淀粉拌均腌制15分钟。
4
热锅凉油炒肉丝，
5
炒变色放胡萝卜丝煸炒
6
放生抽、老抽和蚝油继续煸炒。
7
放盐和糖调味出锅
食材
海带 1块 、 胡萝卜 半个 、 猪肉 半碗 、 大蒜 4颗
步骤1/3
海带、胡萝卜均洗净切细长丝
步骤2/3
五花肉洗净切丝腌制好备用
最后一步
锅热倒油蒜末下锅爆香，倒入提前准备好的海带丝、胡萝卜丝爆炒，加入适量的盐、鸡精、料酒翻炒片刻出锅
做法：将白萝卜洗净去皮，切成细丝，姜切成姜末，香葱切成葱末，锅烧热，放入花生油烧至六分热，加入姜末、葱末，炒出香味，放入白萝丝，翻炒至萝卜丝变软变透明，再加入适量的水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，继续翻炒，用葱丝装饰即可
食材明细
红萝卜、肉丝、青椒、大蒜、油、盐。
?
1、切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下；
?
2、准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用；
?
3、锅烧热，加入适量的油， 下入蒜煸炒；
?
4、煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；
?
5、肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；
?
6、一起煸炒出微微红油来；
?
7、加入盐和胡椒等调味料， 翻炒均匀即可；
?
8、出锅装盘
原料:胡萝卜 (100克)、五花肉 (适量)、葱 30克、蒜 10克、姜 10克
1/胡萝卜切片。
2/切成细丝，放入盘中备用。
3/葱切段。
4/蒜拍碎。
5/生姜切片备用。
6/起锅热油，倒入五花肉煸炒。
7/加入切好的葱姜。
8/放入胡萝卜丝，颠勺翻炒均匀。
9加入盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。
10/放入葱段，翻炒几下，出锅装盘即可。
11/这样美味的胡萝卜炒肉就做好了。
12.美味又好吃的胡萝卜炒肉的家常做法王刚完成开吃了。
用料
红萝卜
1根肉 200克
家常红萝卜丝炒肉的做法步骤
步骤 1
胡萝卜一根。手工切丝。
步骤 2
梅肉200克切丝。
步骤 3
肉丝放入一勺生粉，一勺酱油，一勺油适量盐和鸡精搅拌均匀。
步骤 4
腌制20分钟。
步骤 5
热锅热油放入肉翻炒。
步骤 6
炒至5成熟。
步骤 7
倒入萝卜丝一起炒均匀至胡萝卜软。倒入些许水，闷5分钟，加入盐和鸡精调味。
步骤 8
起锅装盘。
材料
胡萝卜 1条 、 五花肉 1块 、 生姜 1勺 、 大蒜 1勺 、 大葱 1根 、 辣椒酱 1勺
步骤1/4
胡萝卜丝放入盘中。
步骤2/4
五花肉切片。
步骤3/4
辣椒切丝，备用。
最后一步
五花肉放入锅中炸出油，然后放入胡萝卜丝翻炒，随后放入盐，大蒜，生姜，辣椒酱，翻炒几下，随后加入青椒，再翻炒几分钟出锅即可。