1.准备好食材。
2.火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。
3.油桃、猕猴桃切丁备用。
4.刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。
5.把水果均匀的放在小杯里备用。
6锅里倒适量水。一边加热一边把白凉粉加入搅拌。烧开就可以了。
7白凉粉45度时加入水果杯中。火龙果汁和油桃汁做法是一样的。
8放入冰箱冷藏至凝固即可。
准备食材:小台农3个、零卡糖15克(可以不用)、纯净水220克、白凉粉20克、纯牛奶200ml。
将芒果去皮取肉,放入破壁机加入糖和清水,选择果汁模式,打成芒果糊,芒果糊倒入锅里加入白凉粉,烧沸腾关火倒杯子里放凉,放冰箱冷藏放凉更快。放凉后变成芒果布丁,倒入纯牛奶,拌一拌即可。
材料:白凉粉、菊花、冰糖
具体步骤:
1、白凉粉用水调开。
2、锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。
3、往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。
4、烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。
5、入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。
先把水烧开,把凉粉150的水打来搅拌凝固了,然后再做活动。
可以。
在家里自己做果冻的时候虽然白凉粉是很重要的材料,但是若家里实在没有白凉粉的话也可以用吉利丁替代,做法都是一样的,并不麻烦,但是相比之下还是用白凉粉做出来的果冻口感更好,做成功的概率也要大一些,所以若有白凉粉可以尽量用白凉粉做。
希望我的回答对你有所帮助!
我知道做果冻白凉粉放多了会怎样,如果做活动的时候,我们白凉粉不小心放多了,那么做出来的果冻会比较硬,就是吃起来不那么的软,比较硬一些,口感不是很好,我之前有一回自己在家用凉粉做果冻,做出来的果冻有点像凉粉,只不过甜甜的
可以的,做出来效果Q弹,比卖的好吃又卫生
多了没事,放多了等凉透了会凝固的更紧密吃起来想果冻的感觉,如果放少了就凝固的稀稀的含义