面粉冲洗泥沙，首先将买回来的小龙虾装入大盆中，先用清水简单的冲洗掉表层的泥沙，再往盆中加入适量面粉，用面粉的黏性帮助清洗小龙虾表面的泥沙。
不着急的话可以用清水浸泡一天，小龙虾的生命比较顽强，即使是泡了一天的小龙虾也不会死亡，浸泡后的小龙虾会将体内的杂物吐出，这时候清洗就较为方便些了。
洗小龙虾一共需要五个步骤，需注意剪虾头要带上手套，以防划伤手，下面是详细步骤：
1. 冲洗外壳。用强水柱冲洗表面，将表面的大块脏物冲洗干净。边冲边拿东西翻动龙虾，确保每一只表面冲洗均匀彻底。
2. 准备一大盆清水，加入适量的盐和白醋，将龙虾放进泡1个小时。让龙虾将脏东西吐出来。
3. 换水刷洗。将龙虾滤出来，再换一盆清水倒进去。带上胶皮手套，捏住小龙虾背部，拿牙刷全身仔细刷洗，腹部重点刷。
4. 剪虾头。刷洗完毕后，再用强水柱冲洗一遍。剪龙虾头，在虾头二分之一处稍微剪开，将黑色的东西扯出来。
5. 去肠子。捏住龙虾尾巴左右扭动，往外拽，可看到黑色的肠管跟着出来。剪完后用水冲一冲，将水沥干即可。
总结：以上就是关于洗小龙虾怎么洗才干净的具体操作步骤。
可以放入适量的食盐和白醋。并将龙虾放至里面浸泡半小时。让龙虾将体内的脏东西全部排出，然后清水进行刷洗就可以了。