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水果拼盘的做法大全

准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。

朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。

1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。

2、用手轻轻翻开即可。

3、苹果切成4分,每份切面都成90度。

4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。

5、两面都切成同等宽度。

6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。

7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。

用料

芒果 1个

芝士片 适量

海苔 1片

做法步骤

1、芒果贴中间核切开,得到三块,用小刀切出交叉的斜纹。

2、芝士片压出圆形做眼睛。

3、海苔用压花器压出不同的表情。

4、菠萝叶子装饰,没有菠萝叶子可以用黄瓜皮剪。

1、所用食材:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜

这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后打眼一看,就会感觉非常的丰富多彩!

2、所需食材:梨(苹果,菠萝都可以)葡萄

把梨削皮对切,然后插上牙签,再把葡萄串到牙签上即可,做出的造型特别像只小刺猬,而水果看个人喜好可随意切换。自己喜欢就好!

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