吃生花生能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。
而生花生未煮熟，其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过程而流失，所以吃生花生能够使花生中的营养更加容易被人体吸收，每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。
1.补充营养
花生米中含有大量维生素、氨基酸、脂肪等物质，适量生吃有助于补充体内所需的营养。
2.美容养颜
花生米含有大量的维生素C、赖氨酸等物质，有助于抗衰老，生吃具有美容养颜的好处。
3.润肠通便
花生米中含有大量脂肪油，适量吃有助于润滑肠道，因此能够润肠通便。
生吃花生米的好处是可以补充身体营养，因为生花生米中含有丰富的植物蛋白质、维生素B、氨基酸等各种营养元素，同时还含有赖氨酸、脂肪、膳食纤维等人体所需物质，适当吃一些花生米可以补充人体所需的这些营养，有利于身体健康，而坏处是破坏别人的作品，导致现在腻歪。
1. 增强免疫力：花生中富含多种维生素和矿物质，如维生素E、锌和镁等，可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。
2. 促进消化：花生中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，增加食物在肠道中的停留时间，有助于消化吸收，预防便秘等消化系统疾病。
3. 降低血糖和血脂：花生中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物甾醇，可以降低血糖和血脂，预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，花生虽然有很多好处，但也不宜过量食用，尤其是过敏人群应该注意。此外，花生在烹饪过程中易产生致癌物质，应该避免过度烤制或炸制。
吃晒干的生花生可以养胃补血健脑，补充营养，而且生花生的外皮可以升血小板，适量的吃对身体很有好处。
但是生花生热量高，吃太多，会发胖的哦。
有补充营养、缓解饥饿、促进消化的好处。
1.补充营养：
晒干的生花生是一种常见的食物，其富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，适量食用可以为身体补充营养，提高机体免疫力。
2.缓解饥饿：
晒干的生花生富含淀粉、脂肪、膳食纤维等，适量食用可以为身体补充能量，缓解饥饿，维持机体正常运转。
3.促进消化：
晒干的生花生中富含膳食纤维，食用后能刺激消化液分泌，加快肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，还有助于顺利排便。