食材
大米（两人份的），排骨两根，青豆1把，胡萝卜1根，玉米半个，生姜，葱，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，油，盐。
做法
1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。
4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。
5：三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出，油锅烧热，倒入蔬菜粒炒熟，再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。
电饭锅焖饭有多种做法。
首先，可以根据口感选择水的多少和炖饭的时间。
一般来说，水的量是米的2倍，炖饭时间约为半个小时到一个小时。
其次，可以添加不同的食材，例如鸡肉、蔬菜、豆腐等，来制作不同口味的焖饭。
还可以加入自己喜欢的调料来调味。
最后，如果想要让焖饭更加美味，可以在煮熟之后，盖上锅盖焖一段时间，让米饭吸收更多的汤汁和香味。
总之，电饭锅焖饭的做法可以因人而异，可以根据自己的口味和喜好进行调整，让自己的口感更加出色。