大火煮开焯水五分钟左右
四季豆焯水不是冷水下锅，而是要将水煮开之后，将生的四季豆倒入锅中进行焯水，大约煮五分钟左右就可以将其捞出。其实煮了五分钟之后，四季豆基本上也煮熟了。这样再次烹制的时候就非常容易熟，可以节约烹制时间。
四季豆焯水大约需要三分钟才能熟透。四季豆在炒制前要焯水，为了取出四季豆里面的轻微毒素，这样炒制时可以缩短时间，使得菜品清脆爽口。焯水时间最好在三分钟以上，这样能保证四季豆熟透。
豆角焯水大概五分钟左右就可以了。
焯水时间太长会让豆角变硬从而失去其本身的口感，而且颜色也不好看，一般等到锅里的水烧开后就可以放入豆角，大约焯水五分钟左右就可以了。
首先我们需要锅中加水，
然后，开大火把水烧开后就可以倒入四季豆，滴几滴食用油，这样可保持四季灵翠绿。转小火焯三四钟捞入凉水中。
首先要先把，四季豆洗干净，然后放入煮熟的开水中焯一遍，加点盐即可
刀豆一般需要炒致变色后大火闷五分钟，要多炒一会儿，也可以事前焯水来煮，味道也是不错的。
刀豆一般人群均可食用，刀豆含有丰富的营养元素如蛋白质，淀粉，灰分，纤维素，刀豆氨酸，刀豆四氨等等，吃刀豆可以补充营养元素，提高身体免疫力，增强抵抗力，滋补五脏等等。
关于刀豆焯水5分钟能熟吗？
五分钟能熟，时间太长会影响口感，豆角焯水大概五分钟左右就可以了，焯水时间太长会让豆角变硬从而失去其本身的口感，而且颜色也不好看，一般等到锅里的水烧开后就可以放入豆角，大约焯水五分钟左右就可以了。
开水下锅，大火5分钟可以煮熟的