用料：猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米 一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。
做法：猪骨和鸡脚泡水半小时去血水，可以兑换几次水，放锅中烧开撇去浮沫，放姜片继续煮半小时（可提前放盐一起煮）猴头菇洗净、薏米小火炒制变色，干桂圆剥肉，大枣洗净备用。洗好的猴头菇切薄片、入锅中，将大枣、薏米、桂圆肉一起下入锅中煮半小时以上、至汤色变白、尝一下咸淡、放入枸杞再煮一分钟，就可以喝啦
猴头菇是一种营养丰富、含有多种对胃部有益的成分的食材。最好的食用方法是清炒或者煲汤。清炒时可以搭配一些清淡的调味料，如蒜蓉、姜片和盐，保持猴头菇的原汁原味。而煲汤则可以搭配一些补益胃肠的食材，如枸杞和莲子，一起煲煮成清淡可口的菌菇汤。无论是清炒还是煲汤，都能最大程度地保留猴头菇中的营养成分，并且对胃部有很好的滋养和养护作用。
猴头菇粉是一种富含多种营养成分和生物活性物质的天然食品，具有养胃的作用。正确的养胃方法是将猴头菇粉用温水冲泡，每次适量饮用，不宜过量。
此外，还应注意饮食均衡，多摄入蔬果、粗粮、低脂肪、高纤维等健康食品，少吃辛辣、油腻、烟酒等不良饮食习惯。
很好
，因为含有粗粮的纤维素成分，猴菇米稀饭在使用的过程中含有大量的猴菇菌以及纤维素，维生素等粗粮成分，所以可以促进消化，真的能够养胃