1/14首先洗净山楂 再准备一盆清水
2/14清水里放入少许盐 防止山楂氧化变黑
3/14山楂横向切开
4/14去果核和果蒂 处理好的就先放入盐水里浸泡
5/14然后把山楂捞出和冰糖一同放入我老妈的宝锅
6/14小火不断熬煮 煮到山楂软烂就可以了 大概十五分钟
7/14放入料理机里打成泥
8/14再放回锅里继续煮 一定要不断搅拌
9/14这是十分钟的样子 稠度还不够
10/14这是快半个小时的成果 感觉已经很厚重了 出锅！
11/14然后放入模具里， 冰箱冷藏就行了。
去除山楂梗蒂
先将山楂的梗蒂去掉，然后用清水将山楂清洗几遍，再把山楂的籽去掉，然后把果肉放入盐水中，接着把...
搅拌成果泥
然后把煮好的山楂倒进榨汁机里，接着把果泥倒进不粘锅里，加入白糖用大火烧开，然后不停的搅拌均匀。
凝固成型
再把山楂酱倒进干净的容器里，让它冷却定型，定型后将它对半切开再切成条状，最后切成块状就做好山楂糕了。
步骤/方式1
选择适量的干山楂片，用清水浸泡12个小时左右。
步骤/方式2
然后把浸泡好的干山楂片放到搅拌机里面，加入适量的清水搅拌成山楂泥。
步骤/方式3
把山楂泥，倒入干净无水的锅当中。
步骤/方式4
加入少许清水和适量的冰糖。
步骤/方式5
开小火边熬煮边搅拌，大约熬煮20分钟左右。
步骤/方式6
最后把熬煮好的山楂泥，倒入保鲜盒中。
步骤/方式7
放进冰箱，冷藏5小时。
步骤/方式8
取出来均匀切成，长条形状的山楂糕。
步骤/方式9
美味又有营养的自制山楂糕，就可以完成了。
步骤/方式1
山楂洗净去果核蒂把，用热水焯制稍软即可
步骤/方式2
倒入一个适宜的容器内，加入白糖。用料理棒搅拌，直到变成山楂果泥。
步骤/方式3
山楂泥倒入容器中冷却，然后用刀切割开即可。