以下是电饭锅鸡腿的做法：
食材：
鸡腿2个
生姜适量
蒜适量
葱适量
红椒适量
黄瓜适量
适量的油、盐、生抽、料酒、糖、鸡粉
做法：
1. 将鸡腿去皮去骨，切成小块，用清水浸泡5分钟，然后用水冲洗一下。
2. 生姜、蒜、葱切末，红椒、黄瓜切片备用。
3. 将电饭锅内胆加入适量油，开启电源加热，然后将鸡腿块放入油中稍微煎炒一下，让鸡肉的外皮微微焦黄。
4. 接着加入切好的姜末和蒜末，煸炒出香味后，加入适量的盐、生抽、糖、料酒和鸡粉，翻炒均匀。
5. 将洗净的黄瓜、红椒放入电饭锅内胆，继续翻炒均匀。
6. 最后把切好的葱段洒在上面，加入适量的水，按下“开关”按钮，煮熟即可。
7. 用汤匙将鸡肉和蔬菜均勻装盘，淋少许鸡汁即可食用。
温馨提示：
如果您喜欢饭菜更有咬头，可以将电饭锅加热到“煮饭”模式后，再将洗好的米加入，煮成一锅鸡腿饭。这样做的饭菜香气四溢、口感丰富。
鸡腿洗净划几刀。
2.加入适量生抽。
3.胡椒粉，生粉，盐和糖混合拌匀。
4.按摩入味。
5.加入姜和葱段腌制20分钟。
6.将姜片和葱段铺在锅底。
7.摆入电饭锅
8.调汁倒入锅中。
9.按下蒸煮键。
10.取出即可享受
11.开动啦。
食材明细
鸡腿、葱、酱油、自制辣椒酱、姜、蒜。做法步骤
1、鸡腿用刀划两刀，放葱姜蒜，酱油，料酒，我还放了点辣椒酱，盐的话看自己觉得不够盐可以再放少许盐，腌一个小时，如果放冰箱的话可以过夜。久一点比较入味。
2、电饭煲涂一层薄薄的油，底下垫两片生姜，放入腌好的鸡腿。按煮饭键，跳了之后再按一次，再跳了，闷一会就好了。3、可以大口吃肉了。
以下是电饭锅鸡腿的做法。
1.电饭锅鸡腿是一道简单易学的家常菜品。
2.首先，它的做法简单，只需简单的食材和调料，即可快速上手制作。
其次，使用电饭锅烹制，不仅卫生安全，而且能够节省生火和洗锅的时间。
3.以下是电饭锅鸡腿的具体做法：材料：鸡腿 4只姜蒜末、豆瓣酱、盐、糖、料酒、生抽、老抽、生姜片、葱花、辣椒丝、香菜适量做法：1.将鸡腿剁成块，放在碗里加入盐、糖、料酒、老抽搅拌腌制10分钟；2.电饭锅热锅，加入适量的油烧热，加入鸡块煸炒至变色；3.加入姜蒜末、豆瓣酱、生姜片、辣椒丝翻炒均匀；4.加入适量清水（刚好淹过鸡块），按煮饭档直接煮到自动跳到保温档，此时鸡肉已经熟透；5.出锅前加入生抽、葱花、香菜适量即可。