一般是雪梨和川贝一起的,如果要加白萝卜也是可以的。 材料:排骨 雪梨 川贝粉 姜 盐 白萝卜 做法:
1、先把所有滴材料准备好
2、排骨用开水烫一下,然后泡上半小时,去除血水
3、雪梨去皮切大块,白萝卜去皮切大块。
4、然后把所有的材料都放进烫煲里,加满水(先不加盐哦)
5、把烫煲放进蒸锅里,隔水蒸
6、水开后,蒸大约1个小时就可以啦,喝汤滴时候根据自己的口味加盐就好哦
把白萝卜洗净切片后,放入锅中,加适量水,大火煮开后,小火慢炖20-30分钟,出锅放凉后根据口味调入蜂蜜即可食用,对于止咳化痰具有一定的辅助作用。但是症状严重的患者,需要及时到医院诊治,对症用药,以免加重病情。注意清淡饮食,忌辛辣油腻,忌烟酒。
白萝卜和梨煮水止咳煮半个小时就可以了。煮的时候记得一定要用文火,不能用大火去煮,因为文火慢煮可以使白萝卜和梨的味道细细入味,反之如果用大火去煮,还不等入味就煮熟了。所以文火半小时就足够了!
在通常情况下,白萝卜煮水止咳的做法是将白萝卜切成丝。连皮一起。放在锅里煮十分钟。放一点盐。梨一般放在锅里蒸他20分钟左右。
白萝卜炖排骨,白萝卜有排气化痰的作用,而和排骨一起更能有效发挥起作用了。而且肉类的蛋白质成分是人体营养必须,增强免疫力。两者结合,相得益彰!