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1.

200克花生用500克清水洗净。

2.

20克香菜洗净切小段。

3.

30克大蒜按扁。

4.

凉锅倒入30ml食用油。

5.

用小火慢慢翻炒炸制。

6.

待200克花生表皮变色。

7.

捞出控油晾凉。

8.

加入1勺陈醋、1勺生抽、5克白糖、5克盐、10克蒜末搅拌均匀。

9.

碗中放入200克花生，撒10克香菜段。

10.

再倒入30ml调好的酱汁。

11.

用筷子拌匀即可。

12.

一道美味的老醋花生就做好了。