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蒸南瓜的做法大全家常(蒸南瓜的多种做法)


用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。


第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。


第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。


第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。


材料:南瓜1个,水适量。

蒸南瓜的做法:

1.南瓜1个切成两半,去瓤,清洗干净。

2.将南瓜切成块,然后放入蒸格里面。

3.蒸锅里面加清水,把切好的南瓜放上去,中火蒸20分钟左右。

4.蒸熟之后,取出即可食用。

材料:南瓜1个,水适量。

蒸南瓜的做法:

1.南瓜1个切成两半,去瓤,清洗干净。

2.将南瓜切成块,然后放入蒸格里面。

3.蒸锅里面加清水,把切好的南瓜放上去,中火蒸20分钟左右。

4.蒸熟之后,取出即可食用。

小贴士:

蒸熟后的南瓜口感绵香,甘甜可口,水分比老南瓜小一些。蒸南瓜可以配合蜂蜜一起吃,蘸上蜂蜜口感更好。

  

主料:老南瓜750克,鲜百合150克。


调料:冰糖100克,湿淀粉50克。


做法:


1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。


2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内,再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。


3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

食材明细


南瓜300克


红枣60克


百合10克


蜂蜜10克


蒸南瓜的做法步骤


1,南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。


2,红枣洗净,浸泡一会,去核。


3,百合泡发(新鲜的百合最好。


4,南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。


5,放入锅内,大火蒸熟。


6,将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

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