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海带黄豆排骨汤的做法(海带豆腐汤怎么做)

调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。


做法:


1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。


2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。


3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。


4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。


5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。


6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

原料

黄豆、海带、猪骨、姜片。

制作步骤

1、黄豆洗净泡发一夜。

2、海带泡发后洗净,切小段。

3、猪骨剁大块,洗净,淖去血水。

4、把猪骨和姜片一同放入汤锅中。

5、大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈。

6、再加入黄豆和海带。

7、食用前加盐调味。

食材准备:排骨500g,干结海带20g,黄豆1把,盐,生姜,醋


步骤:


1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条。


2、黄豆提前用清水泡发。


3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。


4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸(可适量加点醋,让骨头中的钙质溶出)。


5、转小火慢煲2小时。


6、加海带结继续煲30-40分钟。


7、加入食盐,调好味,即可出锅。

把海带发好洗干净。把排骨洗干净抄好。黄豆也要泡一泡。

然后把排骨放到砂锅里煮熟。

再把海带和黄豆放到砂锅中煮熟就可以了

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