三角粽子分五步做法如下：
取一片洗净的粽叶，如果希望粽子大一点，取两片粽叶拼接，两片叶子的叶柄和尖端错开两端叠放。
左手椎身倚靠在虎口处，与大拇指、中指形成等腰三角形，小指和无名指自然贴在椎身下部，食指贴在椎身上方的叶柄和尖端重合部分。椎身内填入调制好的糯米、馅料，如五花肉、花生米、板栗等，糯米和馅料的份量占整个椎身的四分之三左右，留四分之一避免溢出。
右手将三角区的上方粽叶盖下来，左手食指压住，呈盖状。
叶盖与大拇指、中指的交点位置自然塑造出一个封闭的角。
用禾秆当线材，将等腰三角形等边长的中心点沿椎身缠绕两圈，拉紧，打个结，就是一个成品三角粽了。
如何包三角粽子，三角粽子的包法步骤详解 步骤如下：
1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。
2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。
3．在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。
4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。
5．用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)
1，把粽叶一头（通常远宽的那头），卷成漏斗状，
2，然后装上糯米压紧实，
3，先把宽的那截粽叶盖上，然后再把长的那截顺着方向盖到宽的那截上面，从旁边绕到下面，横着从另外一边上来，盖到上面，
4，然后用线压住长叶子尾，绕着上面两个角系好就行了，但要注意不要捆得特别紧。