一、好处：
1、补充营养：梨子中的营养物质较为丰富，含有一定的糖分、维生素、膳食纤维。适当吃梨子可以补充一定的营养，也能补充一定的热量；
2、预防便秘：梨子中含有一定的膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠道蠕动，其吸水性较强，也能一定程度上增大粪便体积，有助于改善大便干结等便秘症状。
二、坏处：
1、消化不良：如果过量吃梨子，其中的膳食纤维不易消化，梨子停留于胃肠道的时间有所延长，经发酵容易产生气体，可能引起腹胀、腹痛等消化不良症状。同时膳食纤维则刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道蠕动速度过快，还可能诱发腹泻等不适症状；
2、身材肥胖：由于梨子当中含有一定的糖分，过量吃梨子可能导致体内的糖分摄入量过多。如果未及时锻炼，糖分可能转化为脂肪，容易堆积于体内，从而引起身材肥胖
水煮梨具有清热解毒、泻火通便的作用。对由于肺热引起的咳嗽非常有效。做法是：把梨洗干净去皮，切成块状，再放入适量冰糖，然后加冷水，在锅里慢火熬制，直到水沸腾为止。水凉后即可食用。对治疗便秘也有着良好的效果。