用料 黄芪 克10 当归 10克 红枣 6颗 料酒 2勺 姜片 少许 当归黄芪炖鲫鱼汤的做法 先把当归黄芪红枣加水放沙锅炖开 鱼放锅里煎，两边都煎透。加入生姜大蒜料酒。
鱼煎好了沙锅的水也差不多开了，把鱼放沙锅一起炖个二十分钟好起锅了，最后加入盐酒点葱花，我家里没葱花找了点芹菜叶代替一下
用料
黄芪 克10
当归 10克
红枣 6颗
料酒 2勺
姜片 少许
当归黄芪炖鲫鱼汤的做法
先把当归黄芪红枣加水放沙锅炖开
鱼放锅里煎，两边都煎透。加入生姜大蒜料酒。
一、主料：黄豆大半碗，鲫鱼两条 （约600克），姜3片，水8碗。
二、烹制方法：
1、黄豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时。
2、洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气。
3、煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黄豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。
主料：鲫鱼1条，黄豆少许，葱，姜，盐，胡椒粉，香菜各适量。
步骤：
1、鲫鱼洗净，黄豆泡发，葱姜切片。
2、锅里加入油烧热，放葱姜炒香。
3、放入鲫鱼煎一下，倒入水加入黄豆大火烧开。
4、稍微一顿加入盐，胡椒粉调味即可。