布哥食谱网

1.

食材：杨梅，冰糖，白酒，盐

首先要清洗杨梅。将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。

2.

盐水泡好后，导入矿泉水反复冲洗干净。一定要弄干杨梅表面的水分。

3.

放入密封罐中，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖。一定要铺满为止。

4.

倒入白酒。白酒一定要盖过杨梅。

5.

用保鲜膜盖上封住，放置阴凉处15天即可。