1. 冬寒菜摘好,洗净。菜梗可以用小刀去皮,煮熟后绵软。
2. 摘洗冬寒菜。
3. 摘洗冬寒菜。
4.将100克大米洗净,放入高压锅内,加入1-1.5公斤左右水。大火烧开后,转中火压十分钟。等安全气阀落下后,打开锅盖。
5. 将冬寒菜放入。
6. 煮开后放入少许花生油和盐
7. 直到将冬寒菜煮滑软。
8. 稀饭不干不稠,冬寒菜软滑清香。
9. 煮好的冬寒菜稀饭。
10. 成品。
大米500克冬寒菜310克盐5克清水3700克
备好原材料:大米。
大米淘洗干净。
煮锅里加入适量清水。
放入大米大火煮开。
冬寒菜掐断根部,洗净,沥干水分。
米粥烧开后,要时时搅拌,以免粘锅。米粥煮至八分熟,放入冬寒菜。
调入适量盐。
搅拌均匀,关火。
煮好的冬寒菜稀饭盛出即可。
1、米粥煮至八分熟,再放入冬寒菜。