冰皮月饼是一种不需要烘焙的月饼，以软滑的外皮和美味的馅料而闻名。以下是一些常见的冰皮月饼馅料：
1. 豆沙馅：以糯米和熟豆沙为主要材料，口感细腻，甜度适中。
2. 芝士馅：以奶酪或奶油芝士为主要材料，口感丰满，带有浓郁的奶香味。
3. 果酱馅：可使用各种果酱，如草莓酱、蓝莓酱等，口感酸甜可口。
4. 果仁馅：可使用不同种类的果仁，如核桃、杏仁、花生等，增加口感的丰富度。
5. 冰淇淋馅：将冰淇淋作为馅料，口感清凉爽口，可以加入不同口味的冰淇淋。
6. 芋泥馅：使用糯米糍粑或者熟芋泥为主要材料，口感糯软，带有芋头的独特香气。
7. 奶黄馅：以奶黄酱为主要材料，口感绵密，香甜可口。
8. 杂果馅：可使用水果切片或者水果泥，如苹果、橙子、榴莲等，增加水果的风味。
除了以上常见的馅料，还可以根据个人喜好进行创意搭配，尝试不同口味的冰皮月饼。选择适合自己口味的馅料，可以制作出独特美味的冰皮月饼。
冰皮月饼是一种口感软糯、馅料丰富的传统节日美食，以下是一些常见的冰皮月饼馅料：
1. 豆沙馅：常见的有红豆沙馅和绿豆沙馅，口感细腻甜美。
2. 果酱馅：如草莓、蓝莓、橙子等不同口味的果酱馅料，清新酸甜。
3. 莲蓉馅：由莲子研磨成的糯米馅料，有莲蓉蛋黄馅和单纯的莲蓉馅。
4. 奶油馅：有巧克力、草莓、榴莲等不同口味的奶油馅料，口感丰富浓郁。
5. 坚果馅：如核桃、杏仁、腰果等坚果类的馅料，带有香脆口感。
6. 口味馅：如芋头、黑芝麻、椰蓉等特色的口味馅料，口感独特。
除了以上常见的馅料，还有一些创新的馅料，如奶茶、咖啡、榴莲冰淇淋等， 馅料的选择可以根据个人口味和喜好进行搭配。
常见的有：绿豆、红豆、栗子、芝麻,紫薯等等。
冰皮月饼，是中国中秋节食品。源自于香港 ，冰皮月饼是从香港传入内陆，由香港大班面包西饼于1989年全球首创，令拥有700年历史的月饼市场起了重大变化 。冰皮月饼所用原料是糯米，糯米做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存 制作特点是无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。