可以用以下方法来清除口中的大蒜味道：先喝一杯牛奶，其中的蛋白质可以和大蒜中的硫化物结合，减小味道。
接着可以用柠檬、薄荷叶、咖啡等食物来掩盖味道，并且勤刷牙漱口也可以有效地去除口中异味。
值得注意的是，大蒜中含有的有益物质在加热后会被破坏掉，因此建议在食用大蒜时选择蒸煮或烤制来保留其营养价值。
1、应用茶水漱口，茶水具有促进消化、清除口可的作用，喝浓茶或咀嚼茶叶也能起到祛除口腔里大蒜味的作用。
2、碳水化合物，碳水化合物通常具有祛除口腔异味的功效，所以在食用大蒜后如果有明显的蒜味，可以食用一些碳水化合物含量较高的食物，比如甘蔗、香蕉、葡萄等。