金骏眉的营养价值在于其具有利尿消肿、改善血液循环、降低胆固醇等功效。
金骏眉包含蛋白质和氨基酸、糖类、维生素、无机物、脂类、芳香物质，茶叶多酚类、茶叶色素、茶叶嘌呤碱、茶叶多糖、茶氨酸、茶皂素等多种营养。金骏眉属于红茶中正山小种的分支，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽，具有利尿消肿、改善血液循环、降低胆固醇等功效。
减肥瘦身：金骏眉中含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芳香醇等多种化学物质，对人体内脂肪的分解代谢都有促进作用，能辅助减肥瘦身。
金骏眉的口感非常醇厚，滋味浓郁，冲泡出的茶汤呈红褐色，入口醇和，口感柔滑，茶汤回甘回喉，且具有一定的温热感。同时，金骏眉茶叶中含有丰富的茶多酚和咖啡因，可以帮助消除疲劳，提神醒脑。
不能长期喝
长期饮用金骏眉茶易导致脾胃虚冷、肾脏冷痛，甚至导致心悸、缺钙等危害；金骏眉茶不适宜冷饮，否则会影响暖胃效果，还可能会导致冷胃；金骏眉茶不宜放置过久后饮用，否则会降低其营养，还可能有细菌等病原微生物滋生，导致饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
可以
金骏眉属于一种茶叶，属于红茶，性温，具有提神醒脑、生津解渴等功效，长期喝金骏眉的好处，主要包括促进气血运行、暖胃生津等。