子宫肌瘤开腹手术后恢复中可以吃鱼胶的，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，子宫肌瘤手术之后身体会比较虚弱，所以适当的吃一些鱼胶有利于身体的恢复，饮食上也要注意多吃一些高蛋白的食物，不吃辛辣饮食。
结论：长期适量食用花胶有益于身体健康。
解释原因：花胶主要成分为胶原蛋白，能促进皮肤弹性、保护关节、增强骨骼、维持血管弹性等。同时，花胶还含有丰富的胶原蛋白氨基酸，能够提高肠道吸收和利用率，增强免疫力。此外，花胶富含钙、镁等微量元素和蛋白质，有利于促进骨骼发育和维持肌肉功能。
内容延伸：花胶可以通过多种方式食用，例如泡水、蒸着吃、炖汤等。
具体步骤：适量用清水泡发后，蒸制或者用电饭锅加水炖煮至软化即可。可以根据个人喜好加入其他食材一起炖煮，例如瘦肉、枸杞、红枣等。建议每周食用2-3次，每次食用量不宜过大，一般为5-10g即可。同时，应保持饮食均衡，适量摄入其他食物，以维护身体健康。
美颜
鱼胶是鱼的鱼鳔，富含胶原蛋白，能够使肌肤光滑有弹性，能够延缓衰老。
但鱼胶价格相对较高，人体吸收能力有限，天天吃易造成食物和金钱的浪费，因此建议在有条件的情况下两天吃一次。
推荐用牛奶、红枣炖花胶。党参，红枣炖花胶汤。
因为花胶鱼肝油多，胶原蛋白粉丰富，女人天天吃脸色会变得红润，皮肤有弹性光泽，还能补充血液中血红蛋白去蠕动的能够使肌肤光滑有弹性，能够延缓衰老。