1/9松饼粉加牛奶调好,锅里放1块钱硬币大小的油,再用厨房纸巾把油均匀地抹在锅壁。
2/9大苹果切片。
3/9用小火煎到表面有很多小孔时把一片苹果放上去。
4/9把放有苹果的松饼翻过来。
5/9把放有苹果的一面也煎熟。
6/9果酱或巧克力酱都可以,随便。
7/9松软,香甜的苹果松饼做好了。
8/9配上咖啡或奶茶享受吧。
9/9也可以放一个菠萝
山药洗净切段,蒸熟后剥去外皮,这样可以避免过敏
苹果削皮擦丝,山药捣成泥,趁热加入少许糖拌匀,其实可以不加糖,苹果本身就有甜味,但我照顾小朋友口味还是加了点。
苹果丝和山药加少许糯米粉混合均匀,只要能成团就行,分成若干小团按扁,大小按自己喜欢的分就行,再按上少许芝麻,静置五分钟。
山药蒸熟压成泥,加入苹果丝加入面粉和成光滑面团(如果太干可以加点水,太潮加面粉)
不粘锅小火刷油,把面团分成6等分,搓成圆形按压扁撒上黑芝麻放入锅中煎,等定型后翻面煎,两面来回翻面煎直到熟透,大概两面各煎七八分钟左右能熟透
山药苹果打成泥,再加入鸡蛋、牛奶、糖、低筋粉搅拌均匀,再用平底锅或者电饼铛烙成一个小圆饼就可以了。