同样是煮熟的鸡蛋，由于加工的方式不一样，鸡蛋的保质期时间长短也不一样。比如说，有的人喜欢吃卤鸡蛋，所以在煮鸡蛋的时候会放入一些卤料。
还有的人喜欢吃茶叶蛋，所以喜欢将鸡蛋跟茶叶放在一起煮。这些不同的加工方式，鸡蛋的保质期也是不一样的。
一般来说，卤鸡蛋保存的时间会更短一些，茶叶蛋也不宜长时间保存，因为这些鸡蛋在被煮的过程中，很容易导致鸡蛋壳破裂，所以更容易出现细菌滋生。
鸡蛋煮熟后能放多久和存放的地方温度有关，如果存放在常温下是很容易变质的，在鸡蛋壳没有破损的情况下，可以存放一到二天。如果放在冰箱里或者温度很低的地方可以放二到三天。一般建议煮熟的鸡蛋当天吃完不要过夜，吃时有异常的味道就不要吃了。
煮熟的鸡蛋跟生鸡蛋的保存时间有很大的差别，夏天气温闷热潮湿，非常适宜细菌的繁殖，而鸡蛋本身属于容易受到污染的食物，保存不当很可能导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。
鸡蛋煮熟以后，放置的时间大大缩短，如果鸡蛋完全煮熟，可以在冰箱冷藏室里放置3-4天，如果室温在10摄氏度左右，那么顶多可以放置2天。
生鸡蛋鸡蛋清中有溶菌酶，鸡蛋壳有很多透气孔，实际上，生鸡蛋有膜把外界隔开，而且鸡蛋壳和鸡蛋膜有一定的保护阻隔性，这些因素导致生鸡蛋可以存放；熟鸡蛋的溶菌酶变性失活，鸡蛋壳和鸡蛋膜均在高温下有破坏，煮了之后膜变性，不能起到隔断作用，细菌进入繁殖，就腐烂了，所以熟鸡蛋不宜久放。
答：熟鸡蛋放的时间过长后果是变质腐败，发臭，不能使用，如果是蛋壳没有破损的，会在蛋壳内转变为含胺类气体，如果是有破损的，则有可能被昆虫类所侵蚀。否则营养价值降低不说，还容易造成身体肠胃的损害。所以尽量不要吃剩的食物。最好是少煮，吃多煮多少。
鸡蛋是我们日常生活中非常重要的营养品，鸡蛋不仅会给我们提供丰富的蛋白，还能够提供身体所需的脂质成分。所以无论是小孩儿还是老人，吃鸡蛋对身体保护的重要性是不言而喻的。鸡蛋的吃法可以分很多种，比如说有的人喜欢吃煎鸡蛋，还有的人喜欢吃煮鸡蛋，甚至还有人喜欢吃生鸡蛋。这就产生了一个疑问，被煮熟后的鸡蛋可以存放多久呢？对于鸡蛋的这3个常识，大家需要弄清楚。