绿豆加糯米粉蒸糕是一道传统的中国小吃，制作方法如下：
材料：
- 绿豆 100 克
- 糯米粉 100 克
- 白糖 50 克
- 水 适量
步骤：
1. 将绿豆洗净，加水浸泡 2 小时，然后沥干水分。
2. 将绿豆放入搅拌机中打成绿豆泥3. 将糯米粉和白糖放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
4. 将绿豆泥和糯米糊混合均匀，搅拌至无颗粒。
5. 将混合好糯米糊倒入蒸碗中，用刀子在米糊表面划上几道口子，免蒸糕表面开裂。
6. 将蒸碗放入锅中，用中火蒸 20-25 分钟，待蒸熟后取即可。
绿豆加糯米粉蒸糕口感软，香甜可口，是一道非常受欢迎小吃。
【原料】
糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精盐5克、绿豆 100克
【制作过程】
1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。
2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐。 chi28.com所有！
3、在准备好的面粉（3种）中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。
4、在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。
5、待年糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里。
需要准备好糯米粉、绿豆、白糖以及蒸锅等材料。
在制作糯米粉绿豆蒸糕的过程中，需要用到这些材料，如糯米粉和绿豆是主要的材料，白糖是调味料，蒸锅则是制作工具。
1.先将糯米粉加入适量清水搅拌均匀，然后将绿豆煮熟捣成糊状，再与糯米粉搅拌均匀; 2.加入适量的白糖搅拌均匀，使其味道更加香甜; 3.将混合物倒入蒸锅中，大火蒸20~30分钟即可；4.取出后切成小块即可食用。
糯米粉绿豆蒸糕简单易制作，口感软糯不粘牙，并且绿豆具有清热解毒的功效，是一道早餐和下午茶的美味佳品。
食材明细
糯米粉、大米粉、绿豆、糖。
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1、绿豆洗净，放锅里煮熟把绿豆压成泥，加糖调均匀
?2、糯米粉和大米粉加糖加水和一和，和到不粘手、拿一些搓成圆形、压扁放到盘子里
?3、中间放一层绿豆泥、再搓一个圆形压扁放上去，撒上芝麻
?4、放锅里，开水蒸半个小时
?5、放凉后，周边用个小刀过一下，取出放盘子里，切块开吃。
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1、糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、150、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。
2、步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。
3、微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间拿出来看看，翻面。
4、绿豆馅准备好，之前讲了怎么做，就是绿豆泡24小时，加水煮熟，再加糖用勺子压碎绿豆拌好。
5、带上手套，从糯米团上取一小块糯米团，按成饼状，包上一些绿豆馅。收好收口，揉圆。
6、放到熟手粉里滚一圈，这个熟手粉是糯米粉加玉米淀粉炒的，光是糯米粉也可以。
7、拿出做冰皮月饼的模具，放到里面，压出图案。
1· 两百克绿豆粉加一百克糯米粉
2· 加上白糖和适量的水，用刮刀打成泥，直到白糖溶化。
3· 活好的面泥摆放一会儿，把模具刷上油。
4· 将模具类倒入一半的面泥，再将红豆沙铺在面泥上。
5· 再倒入剩下的一半面泥，再撒上黑芝麻。
6· 再将小元宵撒在上面，上蒸锅用冷水真半小时。
7· 蒸好后等会儿脱模。
8· 切开后就可以使用，中间有红豆沙口味非常好！还有绿豆的香味，吃了不上火。