山药洗净切段，蒸熟后剥去外皮，这样可以避免过敏
苹果削皮擦丝，山药捣成泥，趁热加入少许糖拌匀，其实可以不加糖，苹果本身就有甜味，但我照顾小朋友口味还是加了点。
苹果丝和山药加少许糯米粉混合均匀，只要能成团就行，分成若干小团按扁，大小按自己喜欢的分就行，再按上少许芝麻，静置五分钟。
山药蒸熟压成泥，加入苹果丝加入面粉和成光滑面团（如果太干可以加点水，太潮加面粉）
不粘锅小火刷油，把面团分成6等分，搓成圆形按压扁撒上黑芝麻放入锅中煎，等定型后翻面煎，两面来回翻面煎直到熟透，大概两面各煎七八分钟左右能熟透
山药苹果打成泥，再加入鸡蛋、牛奶、糖、低筋粉搅拌均匀，再用平底锅或者电饼铛烙成一个小圆饼就可以了。
材料：
- 2个中等大小苹果，去皮去核，切成小块
- 1汤匙柠檬汁
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 2个大鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯植物油
步骤：
1.把苹果块和柠檬汁放在一起，混合均匀，使苹果不会变色。
2.在一个大碗中混合面粉、泡打粉、盐、肉桂和丁香。
3.在另一个大碗中打散鸡蛋，然后添加牛奶、蜂蜜和植物油。用搅拌器将所有材料混合在一起。
4.将苹果块倒入面糊中，搅拌均匀。
5.在电饼铛中加热，涂抹一层油。倒入面糊，用饼铛的盖子盖上。
6.煮约3-5分钟，直至松饼上部的面糊开始起泡，然后翻面，继续煮2-3分钟，直至金黄色。
7.将松饼取出，重复以上步骤，直到把所有面糊倒入电饼铛，做出若干松饼。
8.在松饼上撒上一些糖粉或装饰一些苹果块和蜂蜜即可享用。
苹果去皮，切成小块，加点温水放料理机打碎，取出。苹果汁里加面粉，一个鸡蛋，加五香粉，盐，少许鸡精，拌成面糊。
平底锅刷油，把面糊用勺子放电饼铛里，盖上盖子二分钟后翻面，烙止二面金黄取出。这样苹果饼就做好了。营养美味！