泡不泡都可以
1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发，可用温热水能缩短泡发时间，泡发时间赿长，煮粥时更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的话，煮的时间要长一些。
拓展资料
燕麦米红枣粥的做法
一、用料：燕麦米、红枣100克二、做法
1、准备食材
2、红枣切块
3、燕麦米煮到1.5个小时时，加入备用的红枣块
4、再煮30分钟，即可
5、燕麦米的胚芽小芽清晰可见，红枣的甘甜与燕麦的清香结合。
燕麦米用高压锅压1.5小时， 压前淘洗干净即可，做法如下：
准备材料：燕麦米、藜麦、苦荞、水。
一、准备食材，燕麦米，苦荞，藜麦，按2：1：1准备、
二、燕麦米入高压锅，煮1.5小时。
三、藜麦淘洗干净，清水浸泡30分钟，胚芽圈出现。
四、苦荞清洗干净，清水浸泡备用。
如果是用高压锅煮制燕麦米,煮制20分钟左右即可,但是在煮之前需要用清水泡1个小时左右,使煮出来的燕麦米又软又糯。
可以的。生燕麦片在食用前，可以先浸泡一下，但没有必要泡一个小时，可以先把生燕麦片清洗一下，然后放入适量的清水浸泡就可以了。