可以,手抓饼可以这样蒸着吃,你可以把一张手抓饼放到盘子里面,然后刷上油,撒上一些葱花,最后再落一张,然后再在这一张上刷满油,然后再落上一张,这样落成三张,然后一起蒸吃的时候,你就可以用手一接,这三张饼自然而然的分开了,然后你就可以卷着菜吃。
可以的,只是蒸的口感不如煎的好吃。
做法:
1、热锅小火,放油,打入一个鸡蛋,加适量盐,白胡椒粉,煎熟备用。热锅加油,火腿肠煎香备用;
2、烧开水,放入手抓饼面皮(不用解冻),蒸约5分钟。最好用有网眼的蒸架蒸,避免积水;
3、把蒸好的饼皮放在一个大一点的盘子里,加入煎蛋,火腿肠,肉松,生菜(不喜欢生的可以提前煎一下或者用蒸饼皮的水烫一下),喜欢酱汁的可以自己加一下。
可以制作一些馅料把他放入手抓饼,然后把它包起来。包上6~8个,就可以放一个龙了。这个时候隔水蒸。需要蒸15分钟。熟了以后蘸着料汁儿吃。
(1)红薯去皮切块,上锅蒸熟,压泥
(2)手抓饼解冻2—3分钟,放上红薯泥铺平,撒上适量的芝士碎,从一头卷起来
(3)切块,刷鸡蛋液,撒芝麻
(4)烤箱200度预热,烤15分钟即可
隔水蒸熟,或者微波炉加热,或者烤箱预热即可。做好的手抓饼里面包有馅料,可以垫一层纱布或者放在一个叠子里面,隔水蒸热即可。
1.准备材料,冷冻饼皮,玉米,培根,西红柿,香菜。
2.煎锅上刷少量油,首先煎热培根。
3.再在煎锅上刷少量油,然后放上冷冻饼皮,小火煎。
4.均匀翻面,两面差不多金黄色。
5.加上一个蛋和玉米。
6.盖上饼皮,转一下。
7.旁边放上香菜和培根,刷上一点豆酱,放上西红柿卷起来。
8.可以吃了!做的时候,要注意要用小火煎
准备好一个蒸锅在里面加入500毫升左右的水,在上面放入一个蒸屉,加入手抓饼,然后给蒸锅加热,15分钟左右就可以直接蒸好了。
手抓饼可以这样蒸着吃,你可以把一张手抓饼放到盘子里面,然后刷上油,撒上一些葱花,最后再落一张,然后再在这一张上刷满油,然后再落上一张,这样落成三张,然后一起蒸吃的时候,你就可以用手一接,这三张饼自然而然的分开了,然后你就可以卷着菜吃。
1、在锅中放入适量的油,打入鸡蛋,加适量盐煎熟备用。
2、生菜、火腿肠等配料也需煎熟备用。
3、然后在锅中倒入适量的清水,在蒸笼中放入手抓饼皮,蒸5-6分钟。
4、接着将蒸好的手抓饼取出,放入鸡蛋、生菜、火腿肠等配料,撒上番茄酱适量即可食用。
放在火上蒸,可不要忘了放水,盛具也不能漏水